کیک فنجانی بدون نیاز به فر!

دستورشو از یه وبلاگ آشپزی برداشته بودم منتها یادم نیست آدرسش!

این میزان مواد فقط به من ۳ تا کیک کوچولو داد… می تونید به میزان دلخواه زیادترش کنید…

مواد لازم:

آرد: ۴ قاشق غذاخوری
شکر: ۴ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری (من بیشتر ریختم!)
تخم مرغ: یک عدد
شیر: ۵ قاشق غذاخوری
روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

آرد،شکر، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید…

IMG_1070

تخم مرغ را به مواد اضافه کرده با چنگال هم بزنید…

IMG_1071

شیر و روغن را به مواد اضافه کرده هم بزنید تا زمانیکه مواد خوب با هم مخلوط شود…

IMG_1073

فنجان ها را درون یک قابلمه بچینید و در داخل قابلمه آب بریزید تا حدی که ارتفاع آب تا نصف بلندی فنجانها باشد… من به جای فنجون از کاسه سرامیکی استفاده کردم…

IMG_1072

توی فنجون یا کاسه ها رو از مواد پر کنید… قابلمه را روی شعله اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید تا آب داخل قابلمه به نقطه جوش برسد( بدون در ) . بعد از اینکه به جوش آمد، دور در قابلمه را با دمکنی بپوشونید. شعله اجاق را کم کنید و ۱۵ دقیقه زمان برای پخت زمان دهید…و سپس از روی حرارت بردارید، بدون اینکه در قابلمه را بلند کنید، ۱۰ دقیقه به همین حالت کیکها را استراحت دهید.
بعد از ۱۰ دقیقه استراحت میتوانید در قابلمه را برداشته، و کیکها را از داخل فنجانها در آورید و یا همانطور با فنجان س



نظرات شما عزیزان:

نام :
آدرس ایمیل:
وب سایت/بلاگ :
متن پیام:
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه:






موضوعات مرتبط: آشپزی
برچسب‌ها: پاتوق پرتقالیکیک فنجانی پودر کاکائوکیک خوشمزه

تاريخ : یک شنبه 16 فروردين 1394 | 18:23 | نویسنده : بانوی پرتقالی |

.: Weblog Themes By SlideTheme :.